Должен признаться, я вас обманывал. Я не Антон Ковальский, а наследный принц Саудовской Аравии — султан Антон ибн Влад Аль-Коваль. У меня 52 жены и мое хобби писать для журнала «НГ-Гурман». Однако мои тайные агенты сообщили, что народ перестал мне доверять. Дескать, кухня чересчур крутая и готовлю я блюда далеко не холостяцкие. В этом выпуске я решил ситуацию исправить, закончил все отношения с женами, купил однушку с грустной кухней и такой же посудой, дабы приготовить по-настоящему холостяцкий салат с говорящим названием «Голь на выдумки…»

Для того чтобы приготовить «Голь…», нам понадобится отыскать в холодильнике майонез, банку сардинеллы, маринованные огурцы, кукурузу, картошку, яйца и сухарики. С одной стороны, все эти продукты не имеют ничего общего, но вы глубоко заблуждаетесь – все они жили и практически не тужили в моем холодильнике. Кроме, пожалуй, кукурузы, которую пришлось прикупить по дороге домой. Кстати, еще на прилавке она начала вопить, что не хочет иметь со мной ничего общего, так как я обязательно буду над ней издеваться.

Впрочем, не будем уделять особое внимание задаткам Нострадамуса у кукурузы, а лучше начнем готовить. Чтобы хоть как-то подготовить продукты к знакомству с несостоявшимся попкорном, мы будем их варить. Правда, не все, а только картошку и яйца.

Однако этого стратегического хода явно будет недостаточно, потому что кукуруза – существо аристократичное и участие в военных действиях у нее в крови. Именно поэтому пока картошка варится, нужно продолжить укреплять позиции. Например, расчленить маринованные огурцы, чтобы возникало ощущение, что их значительно больше, чем кажется. Только не думайте их раньше времени есть. Армия должна быть сильная, а желудок подождет.

Увеличит ваши шансы уже к этому времени подоспевшие картошка и яйца. В цельном виде они тоже выглядят довольно устрашающе, но в данном случае нам не нужно качество, так как намного важнее количество. Нарезав кубиками яйца и картошку, вы получаете еще как минимум сотни ваших союзников. В совокупности с сардинеллой, которую тоже надо накромсать ножом, у вас уже есть шансы ее одолеть. Но не стоит расслабляться.

Впереди самое страшное, поэтому внимательно слушайте, что я говорю. Практически бесшумно вы должны взять с полки кастрюлю (желательно с такими же цветочками, как у меня). В нее надо насыпать картошку, после огурцы, далее яйца и очень аккуратно… внимание… кидаем туда кукурузу. Пока она не успела предпринять никаких мер, закидываем туда же в кастрюлю сухарики (желательно, чтобы они были со вкусом какой-нибудь рыбы).

Далее, добавив майонез, надо все быстро перемешать, чтобы продукты, устроив бойню, пали смертью храбрых в кастрюле брани. Если вы все сделаете правильно, то полученная в ходе военной операции масса (читай – салат), как минимум на один вечер сделает вас счастливым.

Тем более что выглядит блюдо весьма симпатично и им можно угостить деву… ой, своего соседа Васю. Кстати,  как все это готовилось, ему знать совсем не обязательно.

Похожие записи: